牛肉汤粉丝，选材讲究，以牛肉熬制高汤，搭配新鲜粉丝，口感鲜美。步骤简单，先将牛肉炖煮，后加入粉丝，火候适中，营养丰富，美味可口。

家常牛肉汤粉丝，温暖冬日里的美味滋补——选数最良说最同_迎刃而解版GD676

在这个寒冷的冬日，一碗热腾腾的牛肉汤粉丝不仅能驱散身体的寒意，更能温暖心灵，牛肉富含蛋白质，粉丝则吸汤入味，两者搭配，既营养又美味，就让我来为大家分享一道简单易学的牛肉汤粉丝做法，让你在家也能享受到美味的滋味。

【选数最良说最同_迎刃而解版GD676】

准备食材

- 牛肉：500克

- 粉丝：100克

- 白萝卜：1根

- 葱：2根

- 姜：3片

- 香菜：适量

- 盐：适量

- 酱油：适量

- 料酒：适量

- 食用油：适量

牛肉处理

1、将牛肉洗净，切成薄片，用料酒、盐腌制10分钟。

2、白萝卜去皮，切成薄片。

3、葱洗净切段，香菜洗净切碎。

煮牛肉汤

1、锅中放入适量的水，加入姜片和葱段，大火烧开后，将腌制好的牛肉片放入锅中，煮至变色后捞出备用。

2、另起锅，加入适量的水，放入白萝卜片，煮至熟软。

煮粉丝

1、另起锅，加入适量的水，水开后放入粉丝，煮至软烂。

2、将煮好的粉丝捞出，放入碗中备用。

制作牛肉汤

1、将煮好的牛肉片和白萝卜片放入锅中，加入适量的盐和酱油调味。

2、将煮好的牛肉汤倒入装有粉丝的碗中。

3、撒上香菜碎，热腾腾的牛肉汤粉丝就做好了。

【迎刃而解版GD676】

在这个繁忙的生活节奏中，我们总是希望能找到一种简单快捷的方法来解决问题，就像这道牛肉汤粉丝的做法，只需遵循几个简单的步骤，美味佳肴便唾手可得，以下是一些小贴士，帮助你更好地制作这道牛肉汤粉丝：

1、牛肉切片时，可以顺纹理切，这样煮出来的牛肉口感更佳。

2、腌制牛肉时，加入料酒可以去腥增香。

3、粉丝煮的时间不宜过长，以免口感变得粘稠。

4、白萝卜切片后，可以先用开水焯一下，去除草酸，使汤更清甜。

5、根据个人口味，可以适量加入胡椒粉、枸杞等调料，增加风味。

在这道牛肉汤粉丝中，我们看到了生活的美好，简单的一碗汤，却蕴含着家的温暖和幸福，在这个冬天，让我们一起动手，为家人、为朋友，烹制出这份温馨的美味吧！

选数最良说最同，迎刃而解版GD676，让我们一起在烹饪的道路上不断探索，发现更多美食的秘密，愿这碗牛肉汤粉丝，成为你冬日里的温暖回忆。