本图片展示了食品安全相关内容，针对四年级学生，旨在通过真实案例解释食品安全定义。内容适用于移动设备浏览，编号为878569。

食品安全图片解读：四年级学生眼中的食品安全真相

食品安全是关乎国计民生的大事，近年来，随着人们生活水平的提高，食品安全问题日益受到广泛关注，为了提高四年级学生对食品安全的认识，本文将通过对一组食品安全图片的解读，帮助同学们了解食品安全的真实情况。

食品安全图片解读

1、图片一：蔬菜农药残留

解释：蔬菜是我们日常饮食中必不可少的食物，但农药残留问题一直困扰着我们，图片中的蔬菜表面有明显的农药残留，这可能会对人体健康造成危害。

定义：农药残留是指在农业生产过程中，农药在植物体内、表面或土壤中残留的量，长期摄入含有农药残留的食品，可能导致人体免疫力下降、中毒甚至致癌。

2、图片二：过期食品

解释：过期食品是指超过保质期的食品，图片中的食品包装上标注了“保质期：2022年6月”，但已经过期，食用过期食品可能会引发食物中毒。

定义：保质期是指食品在规定条件下，保持品质不变的期限，超过保质期的食品，其品质可能发生变化，对人体健康造成危害。

3、图片三：瘦肉精

解释：瘦肉精是一种非法添加剂，用于促进动物生长、增加瘦肉率，图片中的猪肉含有瘦肉精，这可能会对人体健康造成危害。

定义：瘦肉精是指一类非法添加剂，包括克伦特罗、莱克多巴胺等，长期摄入含有瘦肉精的食品，可能导致人体内分泌失调、生殖系统疾病等。

4、图片四：食品安全监管

解释：食品安全监管是指对食品生产、加工、流通、销售等环节进行监督管理，确保食品安全，图片中的食品安全监管人员正在检查食品质量。

定义：食品安全监管是指国家或地方政府对食品生产、加工、流通、销售等环节进行监督管理，确保食品安全。

5、图片五：健康饮食

解释：健康饮食是指摄入营养均衡、有益于身体健康的食物，图片中的食物种类丰富，包括蔬菜、水果、粗粮等，符合健康饮食的要求。

定义：健康饮食是指摄入营养均衡、有益于身体健康的食物，包括蔬菜、水果、粗粮、肉类、蛋类、奶类等。

食品安全关系到每个人的健康，了解食品安全知识，提高食品安全意识，是每个公民的责任，通过对食品安全图片的解读，我们希望四年级同学们能够认识到食品安全的重要性，养成良好的饮食习惯，共同维护食品安全。